만들어 놓은 교반수를 냉장고 보관 하라 하셨는데 

냉장고에 보관한 교반수는 얼마동안 사용가능한가요? 

그리고 냉장고에서 바로 꺼냈을때는 젤리같은 점성을 띄던데 상온에 두어 액체상태가 되었을때 사용하면 될까요?

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안녕하세요 채색을담은민화의 김이슬입니다.

만들어 놓은 교반수는 최대한 빨리 사용하시는게 좋습니다.

냉장고에 보관한다 하여도 기온과 내가 사용했을 시기에 공기와의 접촉기간에 따라 수명은 점점 짧아집니다.

보통 서늘하고 날이 괜찮을 때는 2~3일정도의 사용기간도 괜찮지만

여름같은경우에는 냉장고 보관을 하였다해도 상온에서 장시간 사용했을경우 하루만에 상할 수도 있습니다.

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냉장고에서 꺼냈을때 젤리같은 성질을 띄고 있다면 중탕을 하셔서 젤리성질이 사라진 후 사용하시면 됩니다.